{ListaRepea} ENC: IV Formação em CSA- Comunidade que Sustenta a Agricultura

​

 

 

O que é o CSA?

 

 

Alimentos orgânicos podem ser adquiridos em feiras, em grandes mercados e/ou por meio de entregas a domicílio.

É ótimo saber que a cada dia, mais e mais pessoas se posicionam em relação ao uso de agrotóxico.

Infelizmente, muito do que é produzido no campo continua sendo desperdiçado, mesmo quando se trata de produção orgânica.

Seja porque choveu e muitos deixaram de ir na feira; seja porque é férias de verão e o que foi semeado na primavera não chegou até o litoral.

Ao que tudo indica, os alimentos orgânicos foram inseridos no sistema econômico vigente e, neste modelo, o agricultor orgânico continua assumindo sozinho os custos de produção e, por isso, repassa para o custo final, o risco da produção.

 

No CSA, um grupo de pessoas se reúne para se associar a um ou mais produtores e, juntos, cuidam da terra e do que nela será semeado. 

 

 

 

A agricultura sustentada pela comunidade (CSA) nasceu como uma estratégia econômica e com o tempo, o CSA evidenciou-se como uma escultura social. Quer aprender mais sobre a escultura social e sobre o artista alemão Joseph Beuys?
Entre em contato com: hermannpohlmann@gmail.com.br