Coopernatural - Cooperativismo e Produção Orgânica na Serra Gaúcha
01/06/2015 - 15h00 - Fazenda SAAR Brasil - Bairro Pedregulho, Itu-SP
Convidamos o agricultor Ricardo Edson Fritsch, de Picada Café-RS, para uma roda de conversa sobre Agricultura Orgânica.
Ele foi Diretor do Departamento de Agroindústria Familiar, Comercialização e Abastecimento, na Secretaria do Desenvolvimento Rural do Governo do RS até dezembro/2014
Anteriormente, foi Secretário de Agricultura, Indústria e Comércio do município de Picada Café.
Ele é diretor presidente da Coopernatural e produtor dos vinhos organicos Hex Von Wein. Estudou cooperativismo na Wurttembergische Genossenschafts - Akademie - Hohenheim Stuttgart e agropecuária na Bertha-von-Suttner-Schule Ettlingen.
A Coopernatural
A cooperativa foi formada a partir da Associação Vida Natural, criada em 2001. O objetivo dos fundadores, produtores rurais orgânicos de pequeno porte da Serra Gaúcha, era construir uma organização atuante na promoção da agricultura familiar e ecológica; fomentar a agricultura sustentável tanto do ponto de vista ecológico como sócio-econômico, procurando fixar o homem no campo através de uma remuneração justa e digna pelo seu trabalho. Em setembro de 2004 a Associação Vida Natural se transformou na Cooperativa Vida Natural - Coopernatural. Atualmente ela conta com vinte e sete sócios que produzem derivados de cana de açúcar, doces em calda, geléias, sucos, vinhos e espumantes Hex von Wein e sabonetes. A Coopernatural faz parte da rede Ecovida.
O encontro será no dia 01/06, a partir das 15h, na fazenda SAAR Brasil, Rodovia Dom Gabriel Paulino Bueno Couto, km 89,9 - bairro Pedregulho, em Itu - SP (na pista sentido Itu). Há um retorno exatamente neste local. Participação gratuita.
ATENÇÃO LOCAL: Para chegar até o local do encontro, utilize o mesmo acesso da Fazenda Capoava (Hotel Fazenda Capoava) conforme Google Maps, Rod. Dom Gabriel Paulino Bueno Couto, km89,9.
Favor confirmar presença pelo email forumcaxambu@gmail.com ou mensagem para11 983722910 ou direto na página do evento no facebook https://www.facebook.com/events/471590666324580/
Foto: Ricardo Fritsch com cooperados em visita a produção de figo.
Paulo Dutra
Projeto Território Vivo
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